Orezávanie olivovníkov – ako na to
Olivovníky sú pomerne odolné a vydržia zopár mrazivých nocí a teplôt pod nulou. Znesú aj dosť výrazné orezávanie, čo je výhodné, ak chcete, aby bol váš olivovník malý a ľahko udržiavateľný. Vhodný čas na prerezávanie olivovníkov je skoro na jar. Vtedy ho môžete vytvarovať podľa svojich predstáv a potom už len v prípade potreby zastrihávať.
Olivovníky sú dlhoveké a odolné. Najstarší známy olivovník má viac ako 3 000 rokov a nachádza sa na Kréte, no zvyčajne sa dožije okolo 1 500 rokov. Olivovník môže vo svojom prirodzenom prostredí dorásť do výšky 5 až 12 metrov, ale v severnom podnebí rastie podstatne kratšie a pomalšie. Preto je vhodný na pestovanie v kvetináčoch, ktoré sa dajú premiestňovať podľa ročných období.
Orezávanie olivovníkov je skvelý spôsob, ako strom vytvarovať a zároveň zlepšiť cirkuláciu vzduchu v korune a umožniť tak prenikanie väčšieho množstva slnečného svetla. Prospieva to stromu a stimuluje rast nových konárov a kvetov.
Nechajte olivovník odpočívať
Počas leta možno olivovníky umiestniť vonku; majú rady teplo a darí sa im na slnečných až čiastočne zatienených miestach. Počas zimy v chladných oblastiach by však mali byť umiestnené na svetlom a chladnom mieste, ideálne v zimnej záhrade alebo na uzavretom balkóne, kde sa teploty pohybujú od 5 do 12 stupňov Celzia. Obdobie zimného odpočinku je veľmi dôležité, pretože vtedy sa tvoria púčiky. Žiadny zimný odpočinok – žiadne kvety a napokon ani olivy. V zime olivovník neorezávajte, zalievajte ho veľmi striedmo a nechajte ho bez zásahu.
Kedy je vhodný čas na orezávanie olivovníka?
Dlhé výhonky je možné orezať kedykoľvek, ale výrazný rez je najlepšie vykonať na konci obdobia zimného odpočinku, keď sa opäť objaví svetlo a strom sa nanovo „prebudí“. Vtedy môžete strom tvarovať do akéhokoľvek želaného tvaru, pokiaľ nechcete, aby rástol prirodzene – v takom prípade stačí orezať suché konáre. Olivovník stačí orezať raz za rok, keďže rastie veľmi pomaly. Taktiež príliš veľa neorezávajte mladé olivovníky. Než začnete s tvarovaním, je lepšie nechať olivovník trochu narásť. V prvých rokoch nie je každoročné orezávanie olivovníkov až také dôležité. Dôležitým sa stáva až vtedy, keď je strom dostatočne starý na to, aby začal prinášať ovocie, zvyčajne keď má okolo dvoch rokov a je vysoký asi jeden meter. Ak sa budete o olivovník správne starať, môžete sa tešiť na mnoho rokov jeho zelene.
Čo by sa malo odstrániť?
Pri orezávaní olivovníkov by ste mali odstrániť odumreté konáre a konáre napadnuté chorobou. Dôležité je však odstrániť aj neplodné výhonky, ktoré zo stromu odoberajú energiu, dovnútra rastúce konáre a konáre, ktoré tienia korunu. Použite ostré záhradné nožnice a strihajte čo najbližšie ku kmeňu a tesne pri konárovom krúžku. Pred strihaním nezabudnite záhradné nožnice vyčistiť, aby ste predišli infekcii rezu. Konáre hrubšie ako 6 – 7 cm je lepšie odpíliť. Na hrubšie konáre, ktoré sa nedajú odstrániť záhradnými nožnicami, je vhodné použiť napríklad prerezávač alebo tyčovú vyvetvovaciu pílu.
