Kako obrezati oljke

Oljke so dolgoživa in odporna drevesa. Najstarejša znana oljka je stara več kot 3.000 let in raste na Kreti, tipična življenjska doba oljke pa je približno 1.500 let. Oljka lahko v svojem naravnem okolju zraste do višine od 5 do 12 metrov, v severnem podnebju pa je bistveno manjša in raste bistveno počasneje. Zato je primerna za gojenje v loncu, ki ga lahko premaknete, ko se spreminjajo letni časi.  

Obrezovanje oljk je odličen način za oblikovanje drevesa, obenem pa tako tudi izboljšate pretok zraka v krošnji in omogočate prodiranje večje količine svetlobe. To koristi drevesu in spodbuja rast novih vej ter cvetov. 

Pustite, da oljka počiva 

Poleti lahko oljke rastejo na prostem, saj imajo rade toploto in še posebej dobro uspevajo v sončnih do delno zasenčenih predelih. Vendar pa jih je treba v hladnih regijah pozimi premestiti na svetlo in hladno mesto, najbolje v zimski vrt ali na pokrit balkon, kjer temperatura ne preseže od 5 do 12 stopinj Celzija. Čas zimskega počitka je zelo pomemben, saj se takrat oblikujejo cvetovi. Če drevesu ne omogočite zimskega počitka, ne bo pognalo cvetov, kar pomeni, da ne boste imeli niti oliv. Oljk pozimi ne obrezujte, pač pa jih le gospodarno zalivajte, sicer pa jih pustite pri miru. 

Kdaj je primeren čas za obrezovanje oljk? 

Daljše poganjke lahko obrežete kadar koli, pomembnejše obrezovanje pa naj raje počaka na konec obdobja zimskega počitka, ko se bo vrnila svetloba in se bo drevo ponovno »zbudilo«. Nato lahko drevo oblikujete po želji, razen če vam ni bolj pri srcu, da raste naravno; v tem primeru odstranite le suhe veje. Oljke rastejo tako počasi, da jih lahko obrežete le enkrat letno. Pazite tudi, da mladih oljk ne boste preveč obrezali. Bolje je, da počakate, da drevo nekoliko zraste, preden ga začnete oblikovati. V prvih nekaj letih ni bistveno, da oljke obrežete vsako leto; to postane pomembno šele, ko so oljke stare dovolj, da bodo lahko obrodile sadove, tj. ko so stare približno dve leti in visoke približno en meter. Če boste zanje ustrezno poskrbeli, se lahko veselite mnogih let oljčnega zelenja.  

Kaj je treba odstraniti?  

Ko obrezujete oljke, odstranite odmrle veje in tiste veje, ki jih je napadla bolezen. Pomembno je tudi, da odstranite vodne poganjke, ki drevesu jemljejo energijo, veje, ki rastejo navznoter, in veje, ki zasenčijo krošnjo. Uporabite ostre vrtnarske škarje in zarežite čim bližje deblu, tik nad vejnim ovratnikom. Pred rezanjem nujno očistite vrtnarske škarje, da ne bi okužili reza. Veje, ki so debelejše od 6-7 cm, raje odžagajte. Za debelejše veje, ki jih ne morete odstraniti z vrtnarskimi škarjami, lahko na primer uporabite obrezovalnik ali višinski obrezovalnik.