Beskæring af oliventræer – sådan gør du
Oliventræer er relativt hårdføre og kan modstå et par frostklare nætter og temperaturer under frysepunktet. De tåler også temmelig hård beskæring, hvilket er en fordel, hvis du vil holde dit oliventræ lille og nemt at styre. Et godt tidspunkt at beskære oliventræer er tidligt på foråret. Derefter kan du forme det, som du ønsker, og bagefter bare trimme, når det er nødvendigt.
Oliventræer har en lang levetid og er robuste. Det ældste kendte oliventræ er over 3000 år gammelt og vokser på Kreta, men dets typiske levetid er omkring 1500 år. Et oliventræ kan vokse mellem 5 og 12 meter højt i sit naturlige miljø, men vokser betydeligt kortere og langsommere i det nordlige klima. Derfor er den velegnet til at blive dyrket i potter, som kan flyttes, når årstiderne skifter.
Beskæring af oliventræer er en god måde at forme træet på, samtidig med at luftcirkulationen i kronen forbedres, og der kan trænge mere sollys ind. Dette gavner træet og stimulerer væksten af nye grene og blomster.
Lad oliventræet hvile
Om sommeren kan oliventræer opbevares udendørs. De nyder varme og trives i solskin og på delvist skyggefulde placeringer. Om vinteren på de kolde breddegrader bør de dog opbevares et lyst og køligt sted, ideelt i en udestue eller en lukket altan, hvor temperaturen forbliver mellem 5 og 12 grader celsius. Vinterhvileperioden er meget vigtig, da det er her, blomsterknopper dannes. Ingen vinterhvile – ingen blomster og i sidste ende ingen oliven. Undgå at beskære oliventræet om vinteren, vand det meget sparsomt, og lad det stå uforstyrret.
Hvornår er det tid til at beskære et oliventræ?
Lange skud kan beskæres når som helst, men det er bedst at beskære i større omfang ved slutningen af vinterhvileperioden, når lyset vender tilbage, og træet "vågner" igen. Så kan du forme træet, som du vil, medmindre du foretrækker, at det vokser naturligt – i så fald skal du bare trimme de tørre grene. Det er tilstrækkeligt at beskære et oliventræ en gang om året, da det vokser så langsomt. Undgå at beskære for meget på et ungt oliventræ. Det er bedre at lade det vokse lidt, før du begynder at forme det. I de første par år er det ikke så vigtigt at beskære oliventræer årligt. Det bliver kun vigtigt, når træet er gammelt nok til at begynde at bære frugt. Det sker normalt efter ca. to år, og når det er ca. en meter højt. Hvis du passer godt på dit oliventræ, kan du se frem til mange år med grønne blade.
Hvad skal beskæres?
Når du beskærer oliventræer, skal du fjerne døde grene og grene, der er ramt af sygdom. Men det er også vigtigt at fjerne vildskud, der tager energi fra træet, samt indgroede grene og grene, der skyggelægger kronen. Brug en skarp beskæresaks, og skær så tæt på stammen som muligt og lige uden for grenens krave. Sørg for at rengøre beskæresaksen, før du skærer, så du undgår at inficere snittet. Hvis grenene er tykkere end 6-7 cm, er det bedre at save dem af. Til tykkere grene, som ikke kan fjernes med beskærersakse, er det praktisk at bruge f.eks. en grensav eller en stangsav.
