Prořezávání olivovníků – jak na to
Olivovníky jsou poměrně odolné a vydrží i několik mrazivých nocí a teplot pod nulou. Snášejí také poměrně silný řez, což je výhodné, pokud chcete, aby byl váš olivovník malý. Vhodnou dobou pro prořezávání olivovníků je začátek jara. Poté jej můžete tvarovat podle svých představ a v případě potřeby jej jen zastřihnout.
Olivovníky jsou dlouhověké a odolné. Nejstarší známý olivovník má přes 3000 let a nachází se na Krétě, ale typicky se dožívají kolem 1500 let. V přirozeném prostředí může olivovník dorůst do výšky 5–12 metrů, ale v severním podnebí roste podstatně pomaleji. Proto se hodí k pěstování v květináčích, které můžete dle ročních období přesouvat.
Prořezávání olivovníků je skvělý způsob, jak tvarovat strom a zároveň zlepšit cirkulaci vzduchu v koruně a umožnit pronikání většího množství slunečního světla. To stromu prospívá a stimuluje růst nových větví a květů.
Nechejte olivovník odpočívat
V létě mohou být olivovníky venku; mají rády teplo a daří se jim na slunných až částečně stinných místech. Během zimy v chladných oblastech by však měly být přemístěny na světlé a chladné místo, nejlépe do zimní zahrady nebo na uzavřený balkon, kde se teplota pohybuje mezi 5 a 12 °C. Období zimního odpočinku je rozhodující, protože se během něj tvoří květní pupeny. Bez zimního odpočinku nebudou květy, a tím pádem ani olivy. V zimě olivovník neprořezávejte, zalévejte ho velmi střídmě a nechte ho bez zásahu.
Kdy je čas prořezat olivovník?
Dlouhé výhony lze prořezávat kdykoli, ale výrazný řez je nejvhodnější provádět na konci období zimního klidu, když se vrátí světlo a strom se znovu „probudí“. Pak můžete stromek tvarovat podle svých představ, pokud ovšem nechcete, aby rostl přirozeně – v takovém případě stačí odstřihnout suché větve. Olivovník stačí prořezat jednou ročně, protože roste velmi pomalu. Dbejte také na to, abyste mladé olivovníky příliš neprořezávali. Než je začnete tvarovat, je lepší je nechat trochu povyrůst. V prvních letech není každoroční prořezávání olivovníků tak důležité. Začne být důležité až ve chvíli, kdy je strom dostatečně starý na to, aby začal plodit, obvykle kolem dvou let a výšky asi jednoho metru. Když se o něj budete správně starat, můžete se těšit na mnoho let zeleně olivovníku.
Co byste měli odstranit?
Při prořezávání olivovníků byste měli odstraňovat odumřelé větve a větve napadené chorobami. Důležité je také odstraňování výmladků, které stromu ubírají energii, větví rostoucích dovnitř a větví, které zastiňují korunu. Použijte ostré zahradní nůžky a stříhejte co nejblíže ke kmeni a těsně mimo límeček větve. Před řezáním se ujistěte, že jste zahradní nůžky očistili, abyste nedošlo k infekci řezu. Větve silnější než 6–7 cm je lepší odřezat. Pro silnější větve, které nelze odstranit zahradními nůžkami, je vhodné použít například prořezávač nebo vyvětvovací pilu na tyči.
